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張承芬：關(guān)于發(fā)展“保健農(nóng)業(yè)”的建議

經(jīng)濟(jì)

　　“保健農(nóng)業(yè)”是近些年來(lái)剛剛興起的一種新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。隨著人們生活水平的提高和科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的功能在不斷地拓展，如農(nóng)業(yè)的生態(tài)功能、景觀(guān)功能、休閑功能及保健功能，尤其是其保健功能越來(lái)越受到關(guān)注和重視。

    “保健農(nóng)業(yè)”主要是指為生產(chǎn)保健食品而進(jìn)行的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科研開(kāi)發(fā)，它包括保健食品生產(chǎn)中的原料種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)及加工業(yè)等。隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)生活的質(zhì)量和食品的品質(zhì)有了更高的要求，追求純天然、無(wú)污染、安全、有效的健康食品已成為一種時(shí)尚，這就促使農(nóng)業(yè)保健食品生產(chǎn)成為一種增值幅度最高的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品加工業(yè)，也成為提高農(nóng)民收入的一條致富之路，因此大力發(fā)展保健農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。

    但是，“保健農(nóng)業(yè)”的發(fā)展目前也存在一些問(wèn)題，如人們對(duì)保健農(nóng)業(yè)還缺乏明確、清醒的認(rèn)識(shí)，正因?yàn)槿绱耍氨＝∞r(nóng)業(yè)”目前尚未有科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)體系，也缺乏長(zhǎng)期發(fā)展的規(guī)劃。另外保健農(nóng)業(yè)食品的種類(lèi)也比較單一，制作工藝落后，質(zhì)量也參差不齊。

    因此，建議能否將“保健農(nóng)業(yè)”的發(fā)展也列入十一五規(guī)劃，將增值程度最高的保健農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)納入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展體系，同時(shí)政府制定相應(yīng)的政策予以宣傳、扶持，使“保健農(nóng)業(yè)”能夠健康、快速地發(fā)展，使其滿(mǎn)足不斷提高的人民生活水晶的需要。

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