近日，民進(jìn)寧夏區(qū)委會通過寧夏政協(xié)數(shù)字智能化平臺，提交《關(guān)于加強(qiáng)餐飲企業(yè)提供免費紙巾質(zhì)量監(jiān)管》的社情民意信息，寧夏12345政務(wù)服務(wù)便民熱線快速轉(zhuǎn)辦至自治區(qū)市場監(jiān)督管理廳，經(jīng)辦單位高度重視、認(rèn)真辦理。

　　寧夏作為西北地區(qū)的重要省份，不僅擁有豐富的文化遺產(chǎn)和旅游資源，更以其獨具特色的餐飲文化享譽(yù)四方。從銀川的辣糊糊到吳忠的手抓羊肉、早茶文化，從固原的烤土豆到中衛(wèi)的蒿子面，一道道特色美食已成推動地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、促進(jìn)就業(yè)增收的重要力量。

　　優(yōu)質(zhì)的餐飲體驗，直接關(guān)系旅游形象與消費者滿意度，是提升城市軟實力的重要環(huán)節(jié)。民進(jìn)寧夏區(qū)委會通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，有消費者反映，一些餐飲場所提供的免費紙巾存在明顯質(zhì)量問題，主要表現(xiàn)為紙張粗糙、易碎，在使用過程中紙屑飛揚(yáng)，不僅影響用餐體驗，還可能對消費者健康造成潛在危害。此類“不合格紙巾”現(xiàn)象，暴露出餐飲行業(yè)在相關(guān)用品質(zhì)量管控上的短板。根據(jù)相關(guān)要求，各類餐飲服務(wù)單位，在向消費者提供餐巾紙時必須選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，必須要落實食品相關(guān)產(chǎn)品索證索票制度，索取產(chǎn)品質(zhì)檢報告。部分餐飲經(jīng)營者為降低運營成本，選擇低價紙巾，忽視其可能帶來的負(fù)面影響。市場監(jiān)管部門對餐飲業(yè)的檢查多聚焦于食品本身，對配套用品如紙巾的關(guān)注較少，抽檢覆蓋率低，處罰力度有限。消費者維權(quán)意識不強(qiáng)，多數(shù)顧客對紙巾質(zhì)量問題雖感不適，但考慮到是免費提供很少主動投訴或追溯。

　　為此，民進(jìn)寧夏區(qū)委會建議落實餐飲企業(yè)主體責(zé)任，相關(guān)部門應(yīng)要求餐飲企業(yè)建立并執(zhí)行相關(guān)用品采購查驗制度，選擇符合標(biāo)準(zhǔn)、資質(zhì)齊全的供應(yīng)商，索取產(chǎn)品合格證明，并留存采購記錄。鼓勵企業(yè)優(yōu)先選購環(huán)保、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，將紙巾質(zhì)量納入自身服務(wù)質(zhì)量管控體系。加強(qiáng)流通使用環(huán)節(jié)監(jiān)管，加大對紙巾生產(chǎn)廠家、批發(fā)市場的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查力度和頻次，嚴(yán)防不合格產(chǎn)品流入市場，對不合格紙巾的供應(yīng)商依法查處，從源頭遏制劣質(zhì)產(chǎn)品供應(yīng)。對提供不合格紙巾的餐飲單位，依法予以處理，責(zé)令整改。暢通消費者投訴舉報渠道，及時回應(yīng)社會關(guān)切。加強(qiáng)引導(dǎo)提升行業(yè)自律，通過行業(yè)協(xié)會、媒體等渠道，宣傳使用合格紙巾的重要性，曝光典型案例，引導(dǎo)餐飲企業(yè)樹立責(zé)任意識，自覺抵制劣質(zhì)產(chǎn)品。倡導(dǎo)消費者主動關(guān)注用餐配套用品質(zhì)量，形成社會共治氛圍。

　　自治區(qū)市場監(jiān)督管理廳高度重視該社情民意信息，答復(fù)介紹，每年依據(jù)市場監(jiān)管總局發(fā)布的《全國重點工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管目錄》，并結(jié)合本地產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測等情況，動態(tài)制定本級重點產(chǎn)品目錄及年度監(jiān)督抽查計劃，確保監(jiān)管的針對性和有效性。聚焦食品相關(guān)產(chǎn)品、生產(chǎn)、批發(fā)市場等重點區(qū)域，并開展年度產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查工作。通過加大市場檢查與巡查力度，督促各類生產(chǎn)銷售企業(yè)（含電商經(jīng)營者）嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗制度，從源頭把好產(chǎn)品準(zhǔn)入關(guān)。近3年來，已對生產(chǎn)、流通及電商平臺銷售的食品相關(guān)產(chǎn)品（含一次性餐飲具、紙巾紙、食品用紙等）累計抽檢1500余批，不合格發(fā)現(xiàn)率維持在較低水平，對不合格產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者依法進(jìn)行溯源及處理。自治區(qū)市場監(jiān)督管理廳將加大抽檢力度與靶向性，進(jìn)一步提高對餐飲用紙巾紙等產(chǎn)品的抽檢頻次和覆蓋面。在日常監(jiān)督檢查中，依法加大對銷售“三無”食品相關(guān)產(chǎn)品行為的查處打擊力度。持續(xù)加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)的宣傳，發(fā)布消費提示，暢通投訴舉報渠道。強(qiáng)化對經(jīng)營者的行政指導(dǎo)與培訓(xùn)，共同維護(hù)公平有序的市場秩序。